page contents
РАССЫЛКА БЛОГА
Подпишись на рассылку
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Архивы рубрики ‘1. Первые блюда’

ЩИ С РЫБОЙ

 

* капуста белокочанная   –   300 г

* филе рыбы   –   300 г

* морковь   –   1 шт.

* корень петрушки   –   1 шт.

* корень сельдерея   –   1/2 шт.

* лук репчатый   –   1 головка

* мука   –   2 ст. л.

* вода   –   2 л

* масло растительное   –   3 ст. л.

* перец чёрный горошком

* лавровый лист

* перец чёрный молотый

* соль

 

Читать далее »

БОРЩ ЧЕРНИГОВСКИЙ

 

* мякоть говядины   –   100 г

* свекла   –   100 г

* капуста   –   150 г

* кабачки   –   90 г

* помидор   –   1 шт.

* яблоко   –   1 шт.

* картофель   –   2 шт.

* лук репчатый   –   1 головка

* фасоль   –   2 ст. л.

* пюре томатное   –   1 ст. л.

* жир   –   1 ст. л.

* бульон   –   4 стакана

* уксус 3%-й   –   1 ч. л.

* соль

* сахар

* сметана   –   2 ст. л.

 

Читать далее »

КАБАК-АШ

 

* отварное белое куриное мясо   –   250 г

* тыква   –   1 шт.

* морковь   –   2 шт.

* овощной или куриный бульон   –   750 мл

* лук репчатый   –   1 шт.

* стебель сельдерея   –   2 шт.

* масло оливковое   –   1 ст. л.

* сливки 33%   –   3 ст. л.

* молотый мускатный орех

* зелень петрушки

* тыквенные семечки

* соль

* перец

Читать далее »

БАРАНЬЯ ШУРПА

 

* баранина   –   500 г

* курдючное сало   –   100 г

* картофель   –   500 г

* помидор   –   4 шт.

* лук репчатый   –   4 шт.

* яблоки кислые   –   2 шт.

* острый красный перец   –   1 стручок

* укроп   –   3 ст. л.

* кинза   –   2 ст. л.

* лавровый лист   –   4 шт.

Читать далее »

СОУС ИЗ КРОЛИКА

 

* тушка кролика   –   1 шт.

* маргарин   –   50 г

* мука   –   1 ст. л.

* грибы   –   100 г

* сливочное масло   –   100 г

* яичный желток   –   1 шт.

* небольшая морковь   –   1 шт.

* лук репчатый   –   1 шт.

* сок лимона

* перец чёрный молотый

* соль

* зелень

Читать далее »

СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

 

* картофель   –   8 шт.

* морковь   –   1 шт.

* лук репчатый   –   1 шт.

* корень петрушки   –   1/3

* мука   –   3 ч. л.

* масло сливочное   –   4 ч. л.

* мясной бульон   –   1,5 л Читать далее »

БУЛЬОН С ЯЙЦОМ

 

* яйца куриные   –   6 шт.

* (или перепелиные яйца   –   30 шт.)

* морковь

* пастернак

* бульон (мясной, куриный, или рыбный – на Ваш вкус)   –   2 л Читать далее »

ДЗАДЗИКИ


* йогурт   –   1 ст.

* сметана   –   1 ст.

* огурец средний   –   1 шт.

* чеснок   –   4 зубчика

* оливковое масло   –   2 ст. л.

* соль

* перец чёрный молотый

* уксус

* укроп

* чёрные маслины Читать далее »

ОВОЩНОЙ СУП С ПРИПРАВАМИ

 

* цветная капуста   –   300 г

* кокосовое молоко   –   400 г

* куриный бульон   –   400 г

* зелёный горошек   –   200 г

* пита   –   2 шт.

* карри   –   1 ст. л.

* кинза   –   1 пучок

* оливковое масло   –   1 ст. л.

* красный молотый перец

* соль

Читать далее »

ОКРОШКА С РЫБОЙ

 

* рыбное филе варёное   –   400 г

* картофель варёный   –   2-3 шт.

* редис   –   6-8 шт.

* капуста квашеная   –   1/2 ст.

* лук зелёный   –   50 г

* яйца варёные   –   2 шт.

* сметана   –   2-3 ст. л.

* горчица   –   1 ч. л.

* квас хлебный   –   4 ст.

* специи

 

Читать далее »

Обновление сайта

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

Секс шоп Купить мед. справки