page contents
РАССЫЛКА БЛОГА
Подпишись на рассылку
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Архивы рубрики ‘2. Вторые блюда’

ВИНЕГРЕТ МЯСНОЙ

1untitled2* говядина варёная   –   100 г

* картофель   –   2 шт.

* морковь   –   1 – 2 шт.

* свекла  –   1 шт.

* огурец солёный – 2 шт.

* яйца, сваренные вкрутую   –   2 шт.

* майонез   –   0,6 ст.

* соль

* молотый перец

* листья зелёного салата

* зелень петрушки или укропа

 

Читать далее »

КИСЛО-СЛАДКИЕ КРЕКЕРЫ ИЗ ТУНЦА

 

* тунец консервированный   –   100 г

* мягкий сырный крем   –   4 ст. л.

* измельчённый ананас   –   3 ст. л.

* уксус белый   –   1 ст. л.

* приправа молотая   –   1/8 ч. л.

* крекеры   –   24 шт.

Читать далее »

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АНЧОУСНОЙ ЗАПРАВКОЙ

 

* сырые тигровые креветки   –   16 шт.

* оливковое масло   –   2 ст. л.

* мелконашинкованный сельдерей   –   200 г

* нашинкованный цикорий   –   100 г

* лимон   –   1/2 шт.

 

Анчоусная заправка:

* солёное филе анчоуса   –   2 шт.

* чеснок   –   2 зубчика

* белый винный уксус   –   1 ст. л.

* оливковое масло   –   по вкусу

 

Читать далее »

ГОРЧИЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

 

* картофель   –   1 кг

* белый винный уксус   –   2 ст. л.

* красный винный уксус   –   2 ст. л.

* оливковое масло   –   7 ст. л.

* зернистая горчица   –   2 ст. л.

* измельчённая петрушка   –   2 ст. л.

* зелёный лук   –   по вкусу

* перец чёрный молотый

*соль

 

Читать далее »

САМСА СЛОЁНАЯ С МЯСОМ

 

Для теста:

* мука   –   1 кг

* вода   –   2 ст.

* соль   –   2 ч. л.

* растопленный говяжий жир

Для фарша:

* мясо   –   400 г

* лук репчатый   –   300 г

* соль

* перец

 

Читать далее »

ЛАГМАН

 

Для теста:

* мука   –   3 ст.

* вода   –   1 ст.

* соль   –   1 ч. л.

Для соуса:

* говядина   –   350 г

* масло сливочное   –   3 ст. л.

* лук репчатый   –   2 шт.

* морковь   –   4 шт.

* редька   –   1/2 шт.

* перец сладкий   –   4 шт.

* помидор   –   4 шт.

* картофель   –   4 шт.

* чеснок   –   8 зубчиков

* мясной бульон   –   5 ст.

* зелень петрушки

* соль

* перец

 

Читать далее »

ПЛОВ ПО-КАЗАНСКИ

 

* мякоть баранины   –   500 г

* морковь   –   3 шт.

* лук репчатый      1 шт.

* рис пропаренный   –   3,5 ст.

* чеснок   –   8-10 зубчиков

* масло растительное   1/2 ст.

* барбарис   –   1/2 ч. л.

* острый красный перец

* соль

Читать далее »

ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК

 

* свиные ножки   –   1 кг

* лук репчатый   –   2 шт.

* морковь   –   2 шт.

* чеснок   –   4 зубчика

* зелёный салат   –   1 пучок

* зелень петрушки и укропа   –   1 пучок

* перец острый   –   1 стручок

* кетчуп   –   20 г

* лавровый лист

* перец чёрный горошком   –

* паприка молотая

* соль

Читать далее »

МАНТЫ

 

Для фарша:

* баранина   –   500 г

* баранье сало   –   50 г

* лук репчатый   –   6 шт.

* соль

* перец

 

Для теста:

* мука   –   400 г

* вода   –   1/2 ст.

* соль

Читать далее »

ФАСОЛЬ С ЛУКОМ И ТОМАТОМ

 

* фасоль   –   500 г

* масло растительное   –   200 г

* лук репчатый   –   1 шт.

* чеснок   –   2 головки

* паста томатная   –   1 ст. л.

* петрушка

* соль

* перец чёрный молотый

 

Читать далее »

Обновление сайта

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

Секс шоп Купить мед. справки