page contents
РАССЫЛКА БЛОГА
Подпишись на рассылку
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Сентябрь 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь   Окт »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Архивы за Сентябрь 2012

ЛАГМАН

 

Для теста:

* мука   –   3 ст.

* вода   –   1 ст.

* соль   –   1 ч. л.

Для соуса:

* говядина   –   350 г

* масло сливочное   –   3 ст. л.

* лук репчатый   –   2 шт.

* морковь   –   4 шт.

* редька   –   1/2 шт.

* перец сладкий   –   4 шт.

* помидор   –   4 шт.

* картофель   –   4 шт.

* чеснок   –   8 зубчиков

* мясной бульон   –   5 ст.

* зелень петрушки

* соль

* перец

 

Читать далее »

САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ КУРИЦЫ И ФАСОЛИ

 

* мясо копчёной курицы   –   300 г

* фасоль консервированная   –   200 г

* сваренные вкрутую куриные яйца   –   2 шт.

* корейская морковь   –   50 г

* лук репчатый   –   1 шт.

* майонез   –   150 г

* сухарики ржаные   –   30 г

* зелень укропа и петрушки

Читать далее »

ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

 

* масло сливочное   –   70 г

* крекеры несолёные   –   150 г

* сахар   –   1/4 ст.

* сыр сливочный   –   750 г

* молоко сгущённое   –   400 г

* шоколад горький   –   300 г

* яйца куриные   –   4 шт.

* экстракт ванили   –   2 ч. л.

Читать далее »

КАБАК-АШ

 

* отварное белое куриное мясо   –   250 г

* тыква   –   1 шт.

* морковь   –   2 шт.

* овощной или куриный бульон   –   750 мл

* лук репчатый   –   1 шт.

* стебель сельдерея   –   2 шт.

* масло оливковое   –   1 ст. л.

* сливки 33%   –   3 ст. л.

* молотый мускатный орех

* зелень петрушки

* тыквенные семечки

* соль

* перец

Читать далее »

БАРАНЬЯ ШУРПА

 

* баранина   –   500 г

* курдючное сало   –   100 г

* картофель   –   500 г

* помидор   –   4 шт.

* лук репчатый   –   4 шт.

* яблоки кислые   –   2 шт.

* острый красный перец   –   1 стручок

* укроп   –   3 ст. л.

* кинза   –   2 ст. л.

* лавровый лист   –   4 шт.

Читать далее »

ПЛОВ ПО-КАЗАНСКИ

 

* мякоть баранины   –   500 г

* морковь   –   3 шт.

* лук репчатый      1 шт.

* рис пропаренный   –   3,5 ст.

* чеснок   –   8-10 зубчиков

* масло растительное   1/2 ст.

* барбарис   –   1/2 ч. л.

* острый красный перец

* соль

Читать далее »

САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ КУРИЦЫ И ШАМПИНЬОНОВ

 

* копчёное мясо курицы   –   300 г

* шампиньоны   –   200 г

* болгарский перец   –   2 шт.

* корейская морковь   –   50 г

* пекинская капуста   –   100 г

* чеснок   –   2 зубчика

* оливковое масло   –   30 г

* грибной бульон   –   50 мл

* соль

Читать далее »

ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК

 

* свиные ножки   –   1 кг

* лук репчатый   –   2 шт.

* морковь   –   2 шт.

* чеснок   –   4 зубчика

* зелёный салат   –   1 пучок

* зелень петрушки и укропа   –   1 пучок

* перец острый   –   1 стручок

* кетчуп   –   20 г

* лавровый лист

* перец чёрный горошком   –

* паприка молотая

* соль

Читать далее »

МАНТЫ

 

Для фарша:

* баранина   –   500 г

* баранье сало   –   50 г

* лук репчатый   –   6 шт.

* соль

* перец

 

Для теста:

* мука   –   400 г

* вода   –   1/2 ст.

* соль

Читать далее »

Обновление сайта

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

Секс шоп Купить мед. справки