page contents
РАССЫЛКА БЛОГА
Подпишись на рассылку
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Апрель 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Март   Май »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

ТОРТ “ТЫКВУШКА”

 

Для теста:

* мука   –   220 г

* масло сливочное   –   120 г

* сахар   –   1 ч. л.

* соль

Для начинки:

* тыква   –   1 кг

* сахар   –   3 ст. л.

* яйца куриные   –   2 шт.

* молоко   –   100 мл

* корица   –   1 ч. л.

* измельчённые ядра грецкого ореха   –   2 ч. л.

* цедра 1/2 лимона

 

* Сливочное масло смешайте с сахаром, добавьте муку, соль, замесите тесто и поставьте его на 30 минут в прохладное место.

* Для того, чтобы приготовить начинку, тыкву нарежьте дольками, запеките до размягчения, протрите через сито, смешайте с сахаром, желтками, молоком, цедрой лимона и солью. По желанию можете добавить в начинку имбирь или корицу по вкусу.

* Белки взбейте и осторожно введите в тыквенную массу.

* Тесто раскатайте, выложите в форму, уложите приготовленную начинку.

* Выпекайте 10 минут на сильном огне, затем огонь уменьшите и выпекайте ещё 30 минут.

* Торт украсьте взбитыми сливками и грецким орехом.

Оставить комментарий

Обновление сайта

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

Секс шоп Купить мед. справки