page contents
РАССЫЛКА БЛОГА
Подпишись на рассылку
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Февраль 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв   Март »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  

СВИНИНА С КАПУСТОЙ В КОФЕЙНОМ СОУСЕ

 

* свинина   –   500 г

* белокочанная капуста   –   1 кг

* семена горчицы   –   1 ч. л.

* семена тмина   –   1/2 ч. л.

* семена фенхеля   –   1/2 ч. л.

* кофе молотый   –   3 ч. л.

* мёд   –   3 ст. л.

 

* Разделите свинину на 4 куска, и обжарьте на глубокой сковороде. Готовое мясо выньте. В оставшийся жир добавьте горчицу, специи, и подержите сковороду на огне ещё 1-3 минуты.

* Порежьте кочан капусты на крупные куски, и обжаривайте их на сковороде в течение 5-7 минут. Готовые куски переложите в кастрюлю.

* Приготовьте кофейный соус: сварите крепкий кофе, и добавьте в него мёд. Залив соусом капусту, тушите её 30-35 минут.

* Подавайте овощи со свининой, полив кофейным соусом.

Оставить комментарий

Обновление сайта

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

Секс шоп Купить мед. справки