page contents
РАССЫЛКА БЛОГА
Подпишись на рассылку
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Ноябрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт   Дек »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ЗЕЛЁНОГО ГОРОШКА

 

* цветная капуста   –   500 г

* зелень петрушки   –   1 пучок

* ядра грецких орехов   –   100 г

* консервированный зелёный горошек   –   4 ст. л.

* сметана   –   3-4 ст. л.

* масло сливочное   –   2-3 ст. л.

* сахар   –   1 ч. л.

* чёрный молотый перец

* соль

 

* Цветную капусту вымойте, разделите на соцветия, залейте холодной водой и оставьте на 10-20 минут.

* Подготовленную капусту опустите в подсоленную воду и варите в течение 10 минут.

* Откиньте капусту на дуршлаг, нарежьте крупными кусочками, и слегка обжарьте в разогретом сливочном масле.

* Грецкие орехи обжарьте на сковороде без масла, и измельчите.

* Зелень петрушки вымойте и нарубите.

* Капусту соедините с зелёным горошком, посолите, поперчите и перемешайте.

* Добавьте грецкие орехи, и ещё раз тщательно перемешайте.

* Сметану разотрите с сахаром и солью. Приготовленным соусом заправьте салат.

* Украсьте салат измельчённой зеленью петрушки.

2 комментариев к записи “САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ЗЕЛЁНОГО ГОРОШКА”

Оставить комментарий

Обновление сайта

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

Секс шоп Купить мед. справки