page contents
РАССЫЛКА БЛОГА
Подпишись на рассылку
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Октябрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен   Ноя »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

СУП С КАРТОФЕЛЕМ И ШПИКОМ

 

* картофель   –   1 кг

* шпик копчёный   –   100 г

* лук репчатый   –   1 головка

* сосиски   –   4 шт.

* сметана   –   4 ст. л.

* бульон мясной   –   2 л

* мускатный орех тёртый

* майоран сушёный молотый

* соль 

* Картофель нарежьте кубиками и варите в бульоне до размягчения.

* Половину картофеля достаньте шумовкой и протрите.

* Луковицу и шпик нарежьте кубиками, сосиски кружочками. Обжарьте до золотистого цвета, добавьте в суп вместе с протёртым картофелем, и варите ещё 5 минут.

* Заправьте суп солью, сметаном, майораном и мускатным орехом. Дайте настояться 10 минут.

* При подаче посыпьте рубленым зелёным луком.

Оставить комментарий

Обновление сайта

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

Секс шоп Купить мед. справки