page contents
РАССЫЛКА БЛОГА
Подпишись на рассылку
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Октябрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен   Ноя »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

ТОРТ “СКАЗКИ ВЕНСКОГО ЛЕСА”

* шоколад   –   150 г

* сахарная пудра   –   1 ст. л.

* сливки   –   2 ст. л.

* сливочное масло   –   3 ст. л.

* сахар   –   1 ст.

* яйца куриные   –   6 шт.

* мука   –   1 ст.

* абрикосовый мармелад   –   3 ст. л.

Глазурь:

* растопленное сливочное масло   –   1/4 ст.

* шоколад   –   100 г

* сахарная пудра   –   3/4 ст.

* горячая вода   –   4 ст. л.

* Шоколад растопить, масло растереть вместе с сахаром до однородной массы, постепенно добавив желтки. Влить растопленный шоколад, добавить сахарную пудру, и сливки. Затем в два приёма добавить просеянную муку и взбитые с сахаром белки. Тесто выложить на смазанный противень, и выпекать 1 час. Торт вынуть из духовки, дать остыть, переложить на блюдо, обровнять бока, смазать нетолстым слоем мармелада и залить тёплой шоколадной глазурью, охладить.

* Для глазури: шоколад разламывают на кусочки, добавляют горячую воду, и нагревают, пока шоколад не расплавится. Затем добавляют размягчённое масло и сахарную пудру, и растирают в однородную глазурь.

1 комментарий к записи “ТОРТ “СКАЗКИ ВЕНСКОГО ЛЕСА””

  • Обожаю шоколад) А торт выглядит очень сладко!.. Попробую дома приготовить такой)
    А Вас, Вадим, хочу поздравить и вручить Вам “Кубок признания”!..
    Чтобы его получить, зайдите ко мне на сайт в раздел Новости…статья “Кубок признания”..)

Оставить комментарий

Обновление сайта

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

Секс шоп Купить мед. справки