page contents
РАССЫЛКА БЛОГА
Подпишись на рассылку
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Сентябрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    Окт »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

СЛОЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

 

Тесто:

* дрожжи   –   75 г

* маргарин   –   100 г

* соль   –   1ч. л.

* сахар   –   1 ст. л.

* яйца куриные   –   3 шт.

* молоко   –   0,5 л

* растительное масло   –   1/3 ст. л.

* мука

Присыпка:

* маргарин   –   300 г

* сахар   –   2 ст.

* мука

* ванилин

* яйцо куриное (для смазывания)   –   1 шт.

 

 

* Замесите дрожжевое тесто  и дайте ему подойти.

* Когда подойдёт, разделите пополам.

* Маргарин (лучше из морозилки) натрите на тёрке, перемешайте с сахаром и ванилином.

* Мешая вилкой, добавляйте муку до образования мелких крошек.

* Присыпку разделите на две части и поставьте её в холодильник.

* Возьмите 1 часть теста и 1 часть присыпки.

* Тесто раскатайте до толщины 1 см, посыпьте 1/3 присыпки, сложите вчетверо.

* Снова раскатайте, посыпьте ещё 1/3 присыпки, сложите вчетверо.

* Ещё раз раскатайте, смажьте яйцом, и посыпьте оставшейся присыпкой.

* Разрежьте на небольшие полоски и выпекатьйте.

* Так же поступите и с оставшимися частями теста и присыпки.

Оставить комментарий

Обновление сайта

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

Секс шоп Купить мед. справки